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糖蜜发酵液的用途有哪些?及成分

糖蜜发酵液制糖过程中将提纯的甘蔗汁浓缩至带有晶体的糖膏,用离心机分 出结晶糖后所余的母液。特点:深褐色,呈液体,流动性差,黏度大。 成分:因制糖原料、加工条件的不同会有差异;主要含有大量可发酵糖,是很好的发 酵原料 含糖量:大多在38—50%之间 锤度:一般大于60%
 
糖蜜发酵液的含量成分,有机质60%,氨基酸 8% 粗蛋白 18% 钾8.5% 氮 2.9% 含有少量粗蛋白质,一般为3%-6%,多属于非蛋白氮类,如氨、酰胺及硝酸盐等, 而氨基酸态氮仅占38%-50%,且非必需氨基酸如天门冬氨酸、谷氨酸含量较多,因此 蛋白质生物学价值较低。 糖蜜的主要成分为糖类,甘蔗糖蜜含蔗糖约24%-36%,其他糖约12%-24%;甜菜糖 蜜所含糖类几乎全为蔗糖,约47%之多。此外无氮浸出物中还含有3%-4%的可溶性胶 体,主要为木糖胶、阿拉伯糖胶和果胶等。
 
糖蜜发酵液具有以下用途:
1、水产养殖:用作肥水和防病促长,消除水中氨N、亚硝酸盐的毒害,实现水产健康养殖和生态平衡。
2、反刍动物:糖蜜富含糖类、蛋白质,可为反刍动物提供能源、维生素等物质;具有香甜味,改善饲料适口性;降低饲料粉尘,提高颗粒饲料质量,因此,可用作反刍动物饲料的辅料或添加剂,其利用效率高且绿色环保。
 
糖蜜发酵液成分图
 
3、特种养殖
4、用作造粒的粘结剂和抗氧化剂
   5、用作酵母、味精、有机酸等发酵制品的底物或基料。也可用作某些食品的原料和动物饲料。
   6、糖蜜发酵液在工业中可做建材助剂,如缓凝剂,减水剂,助磨剂泵送剂等
   
   7、糖蜜发酵液系将甘蔗糖蜜、 蔗渣等有机资材经过深层液体生物发酵技术而产生的, 除含有高浓度的腐熟型有机质、腐殖酸、生化类黄腐酸、氨基酸、高吸收率 NPK 外,更含有在发酵过程中产生的未知生长因子[UGF],对植物可起到类似添加复硝酚(n-a)、 萘(y-i)酸等人工合成(j-i)素的刺激作用, 可广泛作为叶面肥、 液体冲施肥、 固体有机颗粒肥的辅助原料或直接稀释作为成品叶面肥、 冲施肥使用。
 



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