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甘蔗糖蜜和甜菜糖蜜有什么不同?效果如何

甜菜糖蜜特点:
  甜菜糖蜜是甜菜制糖企业的一种副产品。它是制糖过程中末段煮糖分离出的低纯度稀糖浆,其垂度(干稀程度)与各企业在三纱分离时水分控制量有关;一般为60-70%糖蜜的行业标准为含糖份40%。 甜菜糖蜜中的转化糖远低于蔗糖糖蜜,甜菜糖蜜呈微碱性,PH值在7.4左右。氨素含量1.68-2.3%。远高于蔗糖蜜的0.5%。总含氨量为2.16.        甜菜糖蜜是味精、酒精、酵母和赖氨酸等发酵产品的最好原料。它还广泛用于农业饲料、食品饮料、燃料、橡胶与建筑业。
 
甘蔗糖蜜特点:
甘蔗糖蜜是在制糖工业将压榨出的甘蔗汁液(或甜菜汁液),经加热、中和、沉淀、过滤、浓缩、结晶等工序后,所剩下的浓稠液体。糖蜜作为一种物美价廉的饲料原料,在欧洲及亚洲一些国家使用非常普遍。这是由于糖蜜不仅仅是一种能量原料,而且还具有消化吸收快,提高适口性,降低粉尘,提高颗粒质量等优点。甘蔗糖蜜也可以用于建筑行业水泥缓凝剂及其他化工产业,也可用于食品行业中生产味素、焦糖色素的原料等。
 
甘蔗糖蜜图
 
甘蔗糖蜜的含糖量一般在48%。虽然其能量密度较玉米低,但是与玉米相比,其口感好,一般来说,猪、鸡、牛、羊均喜欢采食,消化吸收快且具有价格优势。一些实验表明,在猪饲料中加入合润发甘蔗糖蜜以代替同等数量的能量饲料,猪的摄食量增加9%~12%,日增重增加但饲料报酬稍有降低。在欧洲许多厂家都用糖蜜来降低粉尘,其添加量最高可达5%。一项鸡饲料的试验证明,在生产鸡饲料时添加2%的糖蜜对颗粒饲料粉尘率的改善为5.7%,添加3%糖蜜,其改善率为6.8%;在成鸡饲料中添加2%的糖蜜,其改善率为26.7%,而添加3%的改善率为28.8%。由此可见,糖蜜对颗粒饲料质量的改善是很明显的。且颗粒越大,效果越明显。另有研究表明,在奶牛饲料中增加糖蜜用量可以增加奶产量及乳蛋白含量,使牛奶的质量得到优化。
 
甘蔗糖蜜作为一种物美价廉的饲料原料,在欧洲及亚洲一些国家使用非常普遍。这是由于糖蜜不仅仅是一种能量原料,而且还具有消化吸收快,提高适口性,降低粉尘,提高颗粒质量等优点。甘蔗糖蜜也可以用于建筑行业水泥缓凝剂及其他化工产业,也可用于食品行业中生产味素、焦糖色素的原料等。
 



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