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糖蜜在青贮饲料中的应用效果

糖蜜在青贮饲料中的应用效果?本文介绍了甘蔗尾、胡枝子、苜蓿、燕麦等青贮饲料中加入不同比例的糖蜜的实验结果;希望可以帮助到大家;青贮饲料是将含水率为65%-75%的青绿饲料经切碎后,在密闭缺氧的条件下,通过厌氧乳酸菌的发酵作用,抑制各种杂菌的繁殖,而得到的一种粗饲料。青贮饲料气味酸香、柔软多汁、适口性好、营养丰富、利于长期保存是家畜优良饲料来源。
 
糖蜜是甜菜、甘蔗等制糖后的副产品,是一种褐色黏稠的液体,俗称糖稀。糖蜜富含糖类物质,如蔗糖、葡萄糖、果糖等,含量一般在40%~46%,另外还含有蛋白质、矿物质、维生素等多种营养成分,是一种优质的饲料资源,尤其对于反刍动物具有很好的饲用价值,在国外已经有糖蜜应用的统一标准。
 
可溶性糖分(WSC)的含量是青贮饲料制作的关键,WSC含量在4%以上者,可以制成上等的青贮饲料;含量在2.5%以上者,可以制成良好的青贮饲料;含量在1.5%~2.5%者,质量难以保证;含量在1.5%以下时,多为劣质青贮饲料,而豆科牧草的含糖量偏低属于难青贮牧草,常需要进行特种青贮。
 
在甘蔗尾中添加5%糖蜜及0.6%尿素和5%糖蜜混合处理均能显著降低青贮料的粗纤维含量,增加可溶性糖的含量,青贮料的pH及外观品质较好,综合营养成分和外观品质,甘蔗尾用尿素与糖蜜混合处理其青贮料的品质最好。
糖蜜在青贮饲料中的应用效果

糖蜜在青贮饲料中的应用效果图
 
用胡枝子作青贮料原料,同时添加一定量的糖蜜,其pH显著降低,且能较多的保存青贮料中的可溶性糖和干物质量,其中3%糖蜜组对降低干物质损失率效果最明显,同时氨态氮含量少,青贮料中NDF和ADF的降解程度也最大,能有效提高胡枝子青贮料的品质。
 
在苜蓿青贮饲料中添加不同比例的糖蜜均明显提高了青贮品质,缩短了青贮发酵进程。在大黍青贮原料中添加糖蜜后,pH较对照组显著降低,粗蛋白质增加,粗纤维比对照组显著降低,挥发性碱基氮极显著降低,乳酸显著增高,丁酸显著性降低。
 
采用燕麦中添加糖蜜进行青贮,也取得了好的青贮效果,ADF含量随糖浓度的增加而减少,NDF、CP含量随添加糖蜜含量的增加而增加。可见对于含糖量低的牧草,青贮时添加糖蜜是改善青贮效果的很好的途径。
 
糖蜜因黏稠度大,向青贮饲料中添加时,需用水先稀释才能均匀喷洒,如不控制青贮原料的水分含量易使青贮后的饲料含水量增加,青贮料品质变差。用糖蜜作添加剂时,建议原料水分控制在60%以内。在饲料包被中,同样是仪器设备的问题,要利于糖蜜的均匀喷洒和容器的清理。




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