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原糖蜜

原糖蜜是甘蔗制糖后的主要副产品,简称糖蜜,俗称甘蔗糖蜜,过去制糖业称之为废糖蜜。它是以甘蔗为原料,经过压榨,蔗汁经澄清、净化、过滤处理后,蒸发浓缩、结晶、再分离出来的褐色粘稠状液体,其产量为原料甘蔗的2%-4%。按照形态划分,目前(d-e)甘蔗糖蜜有液体和固体两种。液体甘蔗糖蜜是一种深褐色粘稠状的液体,固体甘蔗糖蜜是以液体甘蔗糖蜜为原料,通过添加大豆粕、玉米芯粉、小麦麸皮、蔗渣等辅料或载体制成固体甘蔗糖蜜,目前甘蔗糖蜜主要以液体为主。我国是甘蔗制糖大国,每年都有大量的甘蔗糖蜜资源,集中在我国南方的广东、广西、云南、海南四省,主要产于广西,原料充足,糖份:46%(±2)。
 
原糖蜜在饲料中的作用
在配合饲料中添加原糖蜜,可降低饲料粉尘率、提高颗粒饲料质量。但因含水量在25%左右,处于半流动状态,而且具有黏稠性,甘蔗糖蜜与油脂或其他液态物质一样,在配合饲料中(d-e)添加量受限制。
 
添加到卧式混合机时,可在混合机下半部正对外螺旋方向一侧安装2个电动球阀,并与直径为50mm(d-e)糖蜜管道相连,电动球阀交替打开3-5S,总添加时间最大为30S,添加量最高为2%,否则影响混合质量。对于双轴混合机,则在其内沿轴向加一长管,管上开直径为10mm(d-e)小孔。管口与糖蜜管道相连,糖蜜入口加电动阀门,添加时间最多15S,最多可添加至5%。

 
原糖蜜图
在调质器中添加较为方便,也是欧洲国家使用较多(d-e)方法。添加原理是在蒸汽入口将糖蜜与蒸汽混合,靠蒸汽(d-e)温度和压力将糖蜜雾化后吹进调质器。此法添加均匀,添加量可达10%,但较难实现配方管理(d-e)自动化实时控制。
 
制粒后喷涂纯糖蜜十分困难,即使加温也很难喷涂均匀,严格讲后喷涂产品多为糖蜜混合物。欧洲一些国家开发(d-e)后喷涂产品,将合润发原糖蜜与脂肪混合,或稀释于水,或与一些在高温条件下容易损失(d-e)物料如维生素等形成系列产品,可降低糖蜜(d-e)粘度,使喷涂变(d-e)容易。
 
原糖蜜在饲料中的使用方法
饲料中添加甘蔗糖蜜后,导致饲料含水量升高,而储存期大大缩短,饲料易霉变。要使甘蔗糖蜜饲料成为商品,需考虑其保质期。按鲜糖蜜含水量25%,添加1%-5%(d-e)甘蔗糖蜜,能使成品料增加0.15%-1.0 %(d-e)游离水。研究表明,添加3%甘蔗糖蜜(d-e)配合饲料,与常规饲料(d-e)保质期相近,适用于以10天为周期(d-e)饲料生产操作规程。
 
合润发原糖蜜中(d-e)可溶性碳水化合物虽然含量高,但热能含量不高,易造成饲料热能需求量不足,动物须通过增加自由采食量来提高能量摄取水平,以满足机体(d-e)需要,故常导致饲料转化率降低。研究表明:生长猪(体重低于60 kg),无法解决由于添加糖蜜使能量浓度下降所导致(d-e)被动摄取足够(d-e)能量问题;另一方面,育肥猪却能够根据不同比例(d-e)糖蜜浓度来增加日采食量,以满足自身(d-e)能量需要。除此之外,畜禽采食高浓度(d-e)糖蜜饲粮会出现饮水增加,进而引起饲粮中(d-e)养分消化率降低。
 
原糖蜜储存图
 
因为饲喂高浓度(d-e)糖蜜日粮时,饲料通过消化道速度明显加快,而饲粮通过消化道速度(d-e)提高是由于水(d-e)摄入量及消化道中水(d-e)交换过多所致。以高粱为基础(d-e)日粮中添加30%(d-e)糖蜜,会明显降低干物质(d-e)表观消化率;添加糖蜜也可明显降低表观能量和氮(d-e)消化率。
 
原糖蜜的用途
原糖蜜还是一种用途广泛(d-e)原料,可用于化工、轻工、生物技术和建材等行业。多数用于加工成各种发酵产品(酒精、酵母、味精、柠檬酸及赖氨酸等),也可用于生产焦糖色素、饲料添加剂及水泥助磨剂、缓凝剂、外加剂减水剂等。还可用于陶瓷或耐火材料增塑剂、油井或水坝灌浆凝胶剂、炭黑造粒剂等等。
 
原糖蜜运输
散装、塑料桶装、槽车、高栏车车载液袋、海运集装箱液袋等


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